Sé que hace mucho que no actualizo el blog, y a pesar de que este verano sí que he tenido tiempo, la verdad es que no he hecho ninguna receta demasiado interesante, a parte de las que ya tengo por aquí publicadas... jejeje!!!
Pero hoy hemos hecho algo muy novedoso, hemos hecho un "vegetal" con un croissant gigante que nos ha regalado muy amablemente un amigo de la familia!!! :)
Si algún día tenéis un croissant gigante por casa y no sabéis que hacer con él, aquí tenéis una idea para comer o cenar... Eso sí, con un croissant de estos comen de 4 a 6 personas bien.
INGREDIENTES:
- 1 Croissant gigante
- Mahonesa y mostaza
- Jamón dulce o lomo
- Queso Havarti lonchas
- 2 Tomates
- Lechuga
- 2 Huevos cocidos
- Cebolla frita
ELABORACIÓN:
En primer lugar cogemos el croissant gigante y lo abrimos con un cuchillo de sierra.
Echamos un poco de mahonesa y mostaza a la miga del croissant para que quede más untuoso.
A partir de aquí vamos poniendo los ingredientes por capas, primero el lomo o jamón dulce, nosotros en esta ocasión hemos puesto fiambre de lomo.
Encima colocamos el queso, en este caso es Havarti light, pero sirve el que más os guste.
A continuación ponemos las rodajas del tomate y después la lechuga troceada.
También le hemos añadido 2 huevos cocidos cortados en rodajas y un poco de cebolla crujiente para crear un poco de textura.
Finalmente echamos un poco más de mahonesa y mostaza. Y Voilà!!! Ya tenemos nuestro vegetal acabado!!
Le podéis poner los ingredientes que más os gusten, por ejemplo atún si os gusta más.
Ha sido una manera muy original de comerse un "vegetal" que además está buenísimooooooo!!! Os lo recomiendo muchísimo!!!
Otra manera como os podríais comer el croissant sería untado en nutella, estaría tremendo!!! jajaja!!! Pero mejor que no, que el croissant es gigante y nos lo comeríamos todo de una vez!!! ;P
Bueno hasta la próxima!!! Espero no tardar tanto!!!
Muchos Baisers a todos y merci por leerme!!!
